Recrutement
Boehli, entreprise familiale alsacienne, est le spécialiste des bretzels et biscuits apéritifs, cherche un(e) stagiaire qualité.
Missions :
Participe à l’application et à la mise à jour de la démarche HACCP et au maintien de l’IFS.
Assure le suivi de la traçabilité.
Transmet au service production les documents "qualité".
Gère l’ensemble des archives et de l’échantillothèque.
Participe à la mise à jour documentaire.
Procède à des inspections et contrôles réguliers.
Effectue les contrôles qualité journaliers, produits en cours, produits finis (dégustation, qualité emballage, etc…).
Réalise les audits CCP.
Effectue les contrôles de détection métallique.
Niveau : Bac+ 2 à Master dans le domaine de la Qualité
Dates : Mai à Septembre
Lieu : Gundershoffen (67)
Envoyez vos candidatures à recrutement@boehli.fr